DeepFoodTech Conference
Международная конференция о современной пищевой промышленности, технологиях будущего для производства продуктов и глобальных вызовах, стоящих перед мировой индустрией питания.
Как накормить всю планету без вреда для неё?
Как накормить всю планету без вреда для неё?
Вместе с предпринимателями, учеными и визионерам из разных стран мира обсудим проблемы продовольствия и его доступности в разных частях света.
Задача — увидеть проблему из разных географий, посмотреть с разных ракурсов и понять, какие прорывные технологии и альтернативные источники продуктов уже сегодня разрабатываются учеными не только в России, но и в Бразилии, Китае, Индии и Индонезии.
А главное, какое место в новой FoodTech-реальности занимает здоровье человека
Форматы
Конференция с российскими и международными спикерами
Аллея еды будущего
Speed Dating участников
Для кого
Предприниматели
Ученые
Технологи
Инвесторы
IT-предприниматели
Крупные корпорации и RnD-центры в пищевой промышленности
Представители государства
Представители индустрии общественного питания
Программа
10:00-10:40
Что будет определять глобальный рынок продовольствия в следующие 10 лет.
Эксклюзивная презентация результатов глобального исследования – «Как накормить 10 миллиардов человек?»
10:40-11:10
Нигерия как зеркало Африки. Вызовы, возможности, приоритеты.
11:10-11:40
Кофейный бизнес здорового будущего. Как превратить кофейную гущу в суперфуд
11:40-12:20
Регенеративная революция. Когда мы научимся выращивать животных без гормонов и антибиотиков.
13:20-14:00
Как и чем накормить Индию?
14:00-14:40
Аутофагия, долголетие и клеточное питание
14:40-14:55
Технология синтеза микробного кормового белка из природного газа
14:55-15:10
Инструменты развития зеленой агробиотехнологии в России
15:10-15:25
Клеточное мясо сегодня. Ситуация в мире и в России
15:25-15:45
Как территории крайнего севера могут стать продовольственной опорой России? Реинжиниринг пастбищных экосистем
15:45-16:30
Презентация результатов исследования Общественной лаборатории будущего еды и здоровья
Презентация результатов трехмесячного исследования о здоровье – «Правильная информация о здоровом образе жизни». Разговор о здоровье, где мы откроем полезные и прикладные знания, которые каждый человек оставит для себя по итогу конференции.
16:30-16:35
Заключительное слово
Подведение итогов конференции
Получите 10 новых контактов за 40 минут живого тет-а-тет общения в рамках мероприятия и еще 50 контактов для общения в любое время.
Где
Центр Событий РБК
Deep Food Tech Conference 2021
Итоги конференции
В программе приняли участие 16 российских и международных (Израиль, Сингапур, США, Европа) спикеров, среди которых предприниматели, ученые, исследователи и визионеры. Главной темой конференции стало создание еды будущего: решения и технологии по производству достаточного количества здоровой пищи без вреда для планеты.
FAQ
Конференция пройдет в Москве 19 мая 2023 года в Центре деловых событий РБК.
В 2021 году в программе приняли участие 16 российских и международных (Израиль, Сингапур, США, Европа) спикеров, среди которых предприниматели, ученые, исследователи и визионеры. Главной темой конференции стало создание еды будущего: решения и технологии по производству достаточного количества здоровой пищи без вреда для планеты. Посмотреть записи выступлений спикеров вы можете по ссылке.
Чтобы принять участие в конференции необходимо пройти регистрацию на сайте и подтвердить адрес электронной почты. Участие бесплатное после прохождения модерации.
Программу конференции готовит программный комитет. Если у вас есть кейс, который соответствует заявленой тематике, то напишите нам на почту info@deepfoodtech.ru и мы обсудим возможность выступления.
Заполните заявку на сайте в разделе "Аллея еды будущего".
Инфопартнеры
Организаторы
ЭФКО – один из крупнейших производителей продуктов питания в России. Специализируется на переработке масличных культур (подсолнечник, соевые бобы, рапс), производстве фасованных масел, жиров и маргаринов, майонезов, кетчупов, йогуртов и молочных продуктов. Ключевые торговые марки – «Слобода», Altero и Hi! (от англ. healthy innovation – «здоровое будущее»). Активно диверсифицирует бизнес за счет развития собственного научного инновационного центра, разработки растительных аналогов мяса и молока под брендом Hi!, венчурных инвестиций в фудтех и биотехнологии.
Деловое СМИ на тему новых технологий, бизнеса и карьеры в цифровой экономике - RB.RU. Средняя ежемесячная аудитория издания — 1,8-2,0 миллиона читателей. Основная аудитория: предприниматели, инвесторы, ИТ-специалисты и другие профессионалы, строящие карьеру в инновационных компаниях, менеджмент российских корпораций.
Это команда профессионалов, специализирующаяся на организации деловых мероприятий в области бизнеса и новых технологий. С момента создания (2012 год) было организовано более 50 мероприятий.